СОЕВ ЛЕЦИТИН

Съставки: емулгатор: соев лецитин

Дозировка: 5-8гр/1кг 

Хранителни стойности на 100гр:

Енергия…………………………….3700j/900kcal
Мазнини…………………………..91g
 От които наситени………….12g
Въглехидрати…………………..8g
 От които захари………………4g
Протеин……………………………0g
Сол……………………………………0g

Приложение: за направата на емулсии, бъбълс и така наречените „въздуси“.