КАЛЦИЙ

11.00лв.

Съставки: стабилизатор: калциев хлорид

Дозировка: 10гр/1кг

Хранителни стойности на 100гр:

Енергия…………………………….260j/60kcal
Мазнини…………………………..0g
 От които наситени………….0g
Въглехидрати…………………..0g
 От които захари………………0g
Фибри……………………………….0g

Протеин……………………………0g
Сол……………………………………<2.5g

Приложение: в комбинация с Алгинат се образува така наречената сферификация.
За направата на хайвери и течни равиоли.

.

Description

 

 

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “КАЛЦИЙ”

Your email address will not be published. Required fields are marked *