PRO CHEF’S

КУРС: ЖЕЛИРАЩИ АГЕНТИ С ШЕФ ГЕОРГИ БОЙКОВСКИ

ЛЕКТОР

Георги БойковскиГост лектор – Pastry Chef

НАЧАЛО

29.01.2018 9:00

КРАЙ

29.01.2018 18:00

АДРЕС

ул. „Церова Гора“ 12-14, София, България   Виж карта 

ТЕЛЕФОН

+359 89 5568 542

ИМЕЙЛ

УЕБСАЙТ

180.00 лв. вкл. ДДС

В този курс ще ви покажем различните желиращи агенти, приложение им и комбинациите между тях. Ще разгледаме и как помагат при продукти, които подлежат на процес на замразяване и размразяване. Ще ви изясним и обясним приложението на новите продукти Kappa, Pro Panacota, Instagel, Кузу, Агар агар и Гума Гелан

За повече информация : http://pastry.bg/produkt/zhelirashti-agenti-s-shef-georgi-boykovski/

Shop by Category

New In

Best Sellers